Pastel de queso

El pastel de queso boliviano es una empanadilla típica de Bolivia, hecha con una masa delgada y rellena de queso. Se fríe en aceite caliente, lo que hace que la masa se infle y quede crujiente. Se suele espolvorear con azúcar y se disfruta comúnmente con api, una bebida caliente de maíz

registrado por: Edward Mejía Zárate